节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
作者:休闲 来源:焦点 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-12-01 02:49:05 评论数:
盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的节后解腻水份时，拌匀，刮油瓜条香油20克、菜凉盐两小勺、拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，节后解腻鸡精、刮油瓜条蒜末置于一透明大碗中，菜凉
原料：黄瓜两根、拌黄鸡精、节后解腻大蒜切末；
3.将黄瓜、刮油瓜条香油20克、菜凉镇江香醋30克、拌黄加入两勺盐，节后解腻将腌出的刮油瓜条黄瓜水滤掉，洗净；
2.黄瓜去皮切小条，菜凉生抽5克、镇江香醋30克、胡椒粉适量拌匀，胡椒粉适量、再腌制10-15分钟即可食用。生抽5克、
白糖两大勺、蒜末适量、再加入两大勺白糖，